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Le poisson rouge appartient à la famille des Cyprinidés. Espèce -en fait sous-espèce- issue du carassin doré (Carassius auratus) asiatique et proche parent du carassin commun (Carassius carassius) que l'on rencontre aussi en Europe, il est élevé par les Chinois depuis plus de mille an. Il est apparu en Europe dès le 17ème siècle. Si il peut dépasser la vingtaine de cm, sa taille moyenne tourne autour des 10 cm. Ce poisson domestique, qui sert aussi d'appât à la pêche, s'acclimate bien dans nos eaux stagnantes, pour autant qu'il ne soit pas lâché trop tôt ni trop tard dans la saison. Quelques "échappés de captivité", ou pour être plus précis des poissons volontairement relâchés, se rencontrent parfois au Moeraske.
Leur coloration vive en
font une proie relativement facile pour le héron cendré, MM.
